أخصائية التغذية كريمة بلخيرية :”تجنبوا تناول “المقلي” و الخبز خلال شهر رمضان…”

أكّدت أخصائية التغذية كريمة بلخيرية عن مجمّع الصحّة الأساسية أحمد القروي خلال حضورها في القافلة الصحية التي نظّمتها إذاعة الحياة أف أم اليوم السبت 14 فيفري أنّ السلوك الغذائي لدى التونسيين شهد تغيّرات ملحوظة في السنوات الأخيرة خاصة في صفوف الأطفال

وأوضحت أنّ الإقبال المتزايد على الوجبات السريعة والمشروبات الغنية بالسكريات مقابل تراجع استهلاك الأغذية الطبيعية والمتوازنة ساهم في ارتفاع معدلات السمنة واضطرابات التغذية لدى الفئات الصغرى

كما حذّرت من انتشار مرض السكري لدى الأطفال مشيرة إلى أنّ الأرقام المسجّلة في مرحلة ما قبل السكري تُعدّ مرتفعة ومقلقة وهو ما يستوجب تكثيف جهود التوعية والتشجيع على اعتماد نظام غذائي صحي ومتوازن منذ سن مبكرة

واعتبرت أخصائية التغذية أنّ شهر رمضان يمثّل فرصة مهمّة لإعادة تنظيم العادات الغذائية مؤكّدة أنّ الصيام يمكن أن يساعد الجسم على التخلّص من السموم وتنظيم عملية الأيض شرط الالتزام بنظام غذائي معتدل ومتوازن خلال فترتي الإفطار والسحور والابتعاد عن الإفراط في تناول السكريات والدهون