Blog

كشفت دراسة علمية دولية حديثة أن اتباع نظام غذائي متوسطي يضم الشاي الأخضر ونبات المانكاي المائي، يساهم في إبطاء عملية شيخوخة الدماغ بشكل كبير. وارتبطت الحالات العصبية، بما في ذلك الضعف الإدراكي المعتدل ومرض ألزهايمر، بفجوة عمرية أكبر في الدماغ، حيث يبدو الدماغ "أكبر سنا" مما هو متوقع بالنسبة للعمر الزمني للشخص. ولتقييم تأثير النظام الغذائي على عمر الدماغ، حلل الفريق البحثي من جامعة بن غوريون الإسرائيلية بالتعاون مع باحثين […]