التمر أولا… وخيارات ذكية لباقي وجبة الافطار

أكدت منظمة الصحة العالمية أن الإفطار على التمر، مفيد للجسم، على اعتبار أنّه مصدر ممتاز للألياف وشدّدت على أهمية تناول الحبوب الكاملة، لأنّها تزود الجسم بالطاقة والألياف، وكذلك اللحوم الخالية من الدهون، والدجاج بدون جِلد، والأسماك، مشوية أو مطهوّة في الفرن للحصول على حصّة جيدة من البروتين الصحي بالإضافة إلى تناول الكثير من الخضروات لتزويد الجسم بالفيتامينات والمغذيات.

وأكدت منظمة الصحة العالمية على أهمية تناول وجبة السحور باعتبارها وقود اليوم التالي، ولها أهمية خاصة لكبار السن، والمراهقين، والحوامل، والأمهات المرضعات، والأطفال الذين يقررون الصيام.