الحرس الوطني يحبط عمليات تهريب ألعاب نارية في الكاف وسيدي بوزيد

حذّرت، المختصة في سلامة وجودة المواد الغذائية بالمعهد الوطني للتغذية، رنا الغيلوفي، ، من مضار قلي المواد الغنيّة بالنشويات مثل "البريك" والبطاطا التي يكثر إستهلاكها خلال شهر رمضان. وأوضحت، رنا الغيلوفي، في تصريح لوكالة تونس افريقيا للأنباء، أن المواد الغنيّة بالنشويات تكتسب عند قليها أو حتى شويها خصائص جديدة حيث يتحوّل لونها إلى ذهبي ويصبح سطحها مقرمشا، مشيرة إلى أن هذا التحوّل وإن كان يزيد من لذة هذا النوع من […]