insert_link الصحة تناول كميات كبيرة من الملح يزيد من ضغط الدم … تعود 4 من كل 6 وفيات في أوروبا إلى أمراض القلب والأوعية الدموية، أي ما يعادل 10 آلاف حالة يومياً، وأربعة ملايين سنوياً، على ما أفادت منظمة الصحة العالمية التي حضّت الأوروبيين على خفض استهلاكهم من الملح. ونقل بيان للمنظمة، الأربعاء، عن مديرها الإقليمي هانز كلوجه قوله إن تنفيذ سياسات معيّنة تهدف إلى تقليل استهلاك الملح بنسبة 25% قد ينقذ بحلول عام 2030 حياة نحو 900 ألف شخص، إذ يجنّبهم الوفاة جراء إصابتهم بأحد […] today15 مايو 2024