insert_link الصحة محلٍّ صناعي شائع يثير مخاوف حول صحة الدماغ… كشفت دراسة حديثة عن مخاطر محتملة لمحلٍّ صناعي واسع الاستخدام، ما يثير تساؤلات جديدة حول سلامة بدائل السكر الشائعة. وبحسب تقرير نشره موقع ScienceDaily نقلًا عن جامعة كولورادو بولدر، فإن مادة "الإريثريتول" قد تؤثر سلبًا في خلايا الأوعية الدموية في الدماغ، بما قد يزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. ويُستخدم الإريثريتول على نطاق واسع في المنتجات منخفضة السعرات مثل المشروبات الدايت وأطعمة "الكيتو"، نظرًا لاحتوائه على سعرات شبه معدومة وتأثير محدود على […] today30 مارس 2026