تعرف على فوائد فطور الصباح ….

أظهرت مراجعة لمجموعة من الدراسات أن الفكرة الشائعة عن أن عدم تناول وجبة الفطور يسهم في اكتساب الوزن لا تعني أن تناول الوجبة الصباحية قد يساعد في فقدان الوزن. يفسر الأخصائيون هذه الفكرة بقولهم إن من يتجاوزون وجبة الفطور يشعرون أكثر بالجوع وهو ما يضطرهم للأكل مرات كثيرة، لأنهم مقتنعون أنهم في حاجة متواصلة لتعويض أولى وجبات النهار. فكثرة الوجبات على امتداد اليوم تزيد عدد السعرات الحرارية.

لكن في المقابل الالتزام بتناول وجبة الفطور الصباحي يوميا لا يعني بالضرورة نظاما غذائيا قليل السعرات.

وللتوصل إلى ذلك قام الباحثون بفحص بيانات 13 دراسة شملت تجارب سريرية معظمها في الولايات المتحدة وبريطانيا خلال 30 عاما، وتناول بعض المشاركين فيها الإفطار بينما لم يتناوله الباقون.

وتوصلت المراجعة إلى أن الذين تناولوا الإفطار اكتسبوا المزيد من السعرات الحرارية والوزن أكثر ممن تجاهلوا هذه الوجبة. وربما تكون النتائج مفاجئة للذين يتبعون حمية غذائية إذ تفيد بأن من تناولوا وجبة الإفطار اكتسبوا 260 سعرة حرارية في المتوسط يوميا أكثر ممن تجنبوا هذه الوجبة، كما زادت أوزانهم بمقدار 0.44 كيلوغرام في المتوسط.

وقالت فلافيا سيكوتيني كبيرة الباحثين في الدراسة الجديدة وهي من جامعة موناش في ملبورن بأستراليا “هناك اعتقاد بأن الإفطار هو أهم وجبة في اليوم… لكن الوضع ليس كذلك”.

المصدر العرب