رسميا الإعلان عن تأسيس الجامعة التونسية للموروث الغذائي

عقدت الجامعة التونسية للموروث الغذائي اليوم الجمعة 20 جانفي 2023 ندوة صحفية لتقديم الجامعة واهدافها.
حيث أكد فؤاد بوسلامة رئيس الجامعة التونسية للموروث الغذائي لمراسل الحياة أف أم وسام القرقني ان تأسيس هذا الهيكل قد تم التفكير فيه منذ ثلاث سنوات واليوم هو يوم احتفالي لتتويج تلك الفكرة والاعلان رسميا عن الجامعة التي سيكون من ضمن أهدافها الرئيسية المحافظة على موروثنا الغذائي وتثمينة وابرازه وتقديمه وتسويقه في الخارج ليتعرف العالم على ما تزخر به بلادنا من موروث غذائي كبير كما أوضح محدثنا بأن الإعلام سيكون شريكا لانجاح دور الجامعة في إبراز هذا الموروث وأكد بأنه سيتم تنظيم مائدة إفطار كبيرة في إحدى سهرات شهر رمضان بفضاء المسرح الاثري بالجم و سيتم توجيه الدعوة فيها للسفراء المعتمدين بتونس كذلك مديري النزل ومديري المطاعم والصحفيين لتكون بذالك بداية انطلاق العمل الميداني للجامعة.