Non classé

أكدت منظمة الصحة العالمية ، على أن التخزين السليم للخضروات يساعد على الحفاظ على قيمتها الغذائية والحد من خطر التلوث الغذائي، خاصة عند تحضير الطعام وتخزينه لفترات أطول خلال شهر رمضان. وأوصت المنظمة، في منشور لها على صفحتها على موقع التواصل الاجتماعي الفايسبوك ، باختيار الخضروات الطازجة ذات اللون الطبيعي والقوام الجيد، وتجنّب الخضروات الذابلة أو المتضررة. ودعت الى التخلص من الخضروات التالفة أو المتعفنة، لأن وجود العفن قد يدل […]

دعت كل من وزارة الصحّة و وزارة التجارة وتنمية الصادرات في بلاغ مشترك عموم المواطنين إلى عدم اقتناء ألعاب الأطفال المتكونة من مادة الرمل أو المحتوية عليه والتوقف عن استخدام هذا النوع من اللعب وحفظها في مكان بعيد عن المتناول وذلك لإحتوائها على مادة مسرطنة. وأوضح البلاغ أن هذه التوصية جاءت تبعا للتحذيرات الصحية التي تم رصدها بعدة دول حول تواجد مادة الحرير الصخري، وهي مادة مسرطنة عند استنشاقها، في […]

شهد مطار جربة - جرجيس الدولي طفرة حقيقية في نشاطه الجوي خلال سنة 2025، حيث استقبل أكثر من 3ر2 مليون مسافر عبر 777ر16 رحلة طيران. وتعكس هذه الأرقام نموا بنسبة 5ر6 بالمائة في عدد المسافرين و7ر2 بالمائة في حركة الطائرات مقارنة بالسنة الماضية. وحسب بيانات أوردتها وزارة النقل في ردها على سؤال كتابي توجه به النائب بمجلس نواب الشعب، حليم بوسمة، فإنذ هذا الانتعاش يعود، بالأساس، إلى القفزة النوعية في الرحلات الدولية التي […]

كشفت وزارة النقل عن التخلي النهائي عن مشروع إنجاز مطار جديد، في الوقت الحالي، مقابل الانطلاق الفعلي في مشروع ضخم لتوسعة مطار تونس قرطاج الدولي يهدف إلى رفع طاقة استيعاب المطار الحالي من 5 ملايين مسافر إلى 5ر18 مليون مسافر سنويا بحلول نهاية عام 2031، ما يتيح استمرارية استغلاله لما بعد سنة 2050. وقالت وزارة النقل، في ردّ كتابي وجهته على سؤال كتابي للنائب بمجلس نواب الشعب حلمي بوسمة، ونُشر […]

حجرت فرق الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية واتلفت، 203.970 طنًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك وقامت بغلق 32 محلًا مفتوحًا للعموم ذي طابع غذائي، خلال النصف الاول من شهر رمضان، وفق بيانات نشرتها، الأحد.   وتأتي هذه النتيجة بعد قيام فرق الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية منذ بداية الشهر، بما يعادل 7519 عملية مراقبة، بمعدل 95 فريقًا يوميًا، شملت أكثر من 6000 منشأة ناشطة في القطاع الغذائي، […]

تتكاثف السحب  بعد الظهر بالمناطق الغربية للشمال مع أمطار متفرقة ومؤقتا رعدية. وتهب الريح من القطاع الشرقي قوية نسبيا فمحليا قوية قرب السواحل وبالجنوب مع دواوير رملية محلية وضعيفة فمعتدلة ببقية المناطق. و يكون البحر شديد الإضطراب بخليج قابس ومضطرب ببقية السواحل. اما  الحرارة  فتتراوح بين 18 و 22 درجة بالمناطق الساحلية والمرتفعات و بين 23 و 26 درجة ببقية الجهات.

  افادت وزارة التجارة وتنمية الصادرات، في بلاغ حصيلة  نشاطها الرقابي، عن تسجيل 11282 مخالفة اقتصادية خلال الفترة الممتدة من 1 الى 16 رمضان من سنة 2026. وتكشف الارقام عن زيادة في عدد المخالفات بنسبة 5ر7 بالمائة مقارنة بنفس الفترة من رمضان 2025 التي شهدت تسجيل 10496 مخالفة. وقد جاءت هذه النتائج إثر تنفيذ 56924 زيارة رقابية ميدانية شملت مختلف المحلات التجارية ونقاط البيع بالجملة والتفصيل. وتوزعت هذه التدخلات على […]

حجز فريق مراقبة اقتصادية تابع للإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات بمنوبة، صباح يوم السبت، 37 قنطارا من الفارينة المدعّمة (74 كيس وزن 50 كلغ الكيس الواحد) بمخبزة في منطقة سيدي علي الحطاب من معتمدية المرناقية، وذلك بعد ثبوت تعمد صاحب المخبزة استعمال هذا النوع من الفارينة، المعد حصريا لصنع الخبز باقات، في صنع الخبز الرفيع عوضا عن الفارينة الرفيعة. وقد تم تحرير محضر اقتصادي في الغرض، واستكمال إجراءات التحرير على […]

توقع المعهد الوطني للرصد الجوي أن يكون الطقس مغيم جزئيا بأغلب المناطق مع ظهور ضباب محلي آخر الليل. و الريح من القطاع الشرقي قوية نسبيا قرب السواحل وبالجنوب وضعيفة فمعتدلة ببقية الجهات. أما البحر متموج إلى مضطرب. و تتراوح الحرارة ليلا بين 08 و 12 درجة بالشمال والمرتفعات الغربية وبين 13 و 17 درجة ببقية المناطق.