بمناسبة المولد النبوي.. تحذيرات من اقتناء الزقوقو من نقاط البيع العشوائية
دعا الطبيب المختص في الصحة الواحدة وعلم السموميات والخبير لدى منظمة الصحة العالمية في مجال سلامة الأغذية، يوسف حمدوني، اليوم الاحد، المواطنين إلى توخي الحذر عند اقتناء مادة الزقوقو والفواكه الجافة بمناسبة الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، والامتناع عن التزود بهذه المواد من نقاط البيع العشوائية، تفاديا للمخاطر الصحية المرتبطة بسوء التخزين، وخاصة خطر التلوث بسموم الأفلاتوكسين. وأوضح حمدوني، في تصريح ل(وات)، "أن الأفلاتوكسين هي سموم فطرية خطيرة تنتجها أنواع […]
Post comments (0)