وزارة الصحة تقدّم جملة من النصائح للوقاية من التسممات الغذائية في فصل الصيف
دعت وزارة الصحة المواطنين إلى توخي الحذر من مخاطر التسممات الغذائية التي تزداد مع ارتفاع درجات الحرارة نتيجة سوء حفظ الأطعمة أو تناولها بطرق غير سليمة، مؤكدة أهمية الالتزام ببعض التدابير الوقائية لضمان صيف آمن وصحي. وأوصت الوزارة في بلاغ لها الأحد، بحفظ اللحوم، والحليب ومشتقاته، والوجبات المطهية في الثلاجة أو في أماكن باردة، إلى جانب غسل اليدين جيدا بالماء والصابون قبل الطهي أو الأكل وبعده. كما شددت على ضرورة […]
Post comments (0)