Najla heni

مع حلول أيام عيد الاضحى ,تشهد القرى حركة نشيطة  تعيد إليها الحياة ،إذ يعود الأبناء إلى حضن الأم، ويلتقي الأحفاد بأجدادهم، في مشهد بات مألوفا و معتادا يعكس ارتباط الناس بأصولهم وحنينهم إلى البساطة والدفء العائلي . يعود  الأبناء والأحفاد من المدن الكبرى، حاملين معهم الشوق والحنين إلى جذورهم، إلى منازل الاجداد، والحقول الواسعة أين تنبعث رائحة الذكريات و تستعاد لحظات الطفولة  فالعودة إلى القرية و مكان النشاة  لا تعني […]

بلغ عدد المخالفات الإقتصادية المسجلة خلال الأشهر الخمسة الأولى من السنة الحالية 45418 مخالفة مقابل 42350 مخالفة في نفس الفترة من السنة الفارطة ، مسجلة زيادة بنسبة 7 بالمائة.   وبحسب بيانات للادارة العامة للمنافسة والأبحاث الإقتصادية بوزارة التجارة وتنمية الصادرات، فقد تم إلى أواخر شهر ماي من هذا العام حجز أكثر من 1300 طنا من المواد الغذائية والخضر والغلال والسكر والزيت النباتي.وتولى أكثر من 12500 فريقا رقابيا القيام بأكثر […]

أدى احمد البوهالي وزير الشؤون الدّينية رئيس الوفد الرسمي للحجيج مساء يوم الجمعة 11من ذي الحج 1446/ 06 جوان 2025 زيارة تفقّد إلى مخيمات حجيج تونس بمنى. والتقى السيد الوزير مع القائمين على المخيمات واطلع على عرض تفصيلي عن الظروف المحيطة بالنفرة الكبرى ووضعية الحجيج في المخيّمات وظروف الإقامة وأوصى بضرورة الاهتمام أكثر ما يمكن بالأنشطة الدينية تعظيما لهذه الايام التي تستوجب الكثير من العبادات ومن الصبر خاصة مع ما […]

ضباب محلي في الصباح مع طقس قليل السحب بأغلب الجهات ثم ظهور خلايا رعدية بعد الظهر بالمناطق الغربية للوسط و الجنوب مع بعض الأمطار. وتتراوح الحرارة القصوى بين 28 و 34 درجة بالمناطق الساحلية الشمالية و المرتفعات و بين 35 و 41 درجة ببقية الجهات كما تصل إلى 43 درجة بالجنوب الغربي مع ظهور الشهيلي محليا. تهب  الريح من القطاع الشمالي بالشمال و الوسط و من القطاع الشرقي بالجنوب ضعيفة […]

أنجز فريق قسم جراحة الجهاز الهضمي "أ" بمستشفى الرابطة، برئاسة الدكتور منتصر قاسم، نُقلة نوعية في علاج سرطانات البطن المعقدة، عبر تقنية "CHIP" المتطورة التي تمزج بين الجراحة الدقيقة والعلاج الكيميائي الساخن داخل البطن. وحسب بلاغ صادر عن وزارة الصحة، تُعد هذه التقنية، الوحيدة من نوعها في شمال إفريقيا، التي تمنح أملًا جديدًا لمرضى حالات كانت تُعتبر صعبة العلاج، وتُعزّز مكانة تونس في جراحة الأورام الدقيقة، وفق نفس البلاغ.  

مع حلول عيد الاضحى ترى عدة مهن موسمية  النور في ولاية القيروان و غيرها من الولايات و تجتاح الأحياء  و الطرقات ,مهن مؤقتة تشكل مصدر دخل لعدد من الشباب . و من المهن الموسمية  شي رؤوس الأضاحي حيث  يتسابق بعض الشباب  لاستلامها   من الأهالي  و الانطلاق في في شيّها أو "تشوشيطها" و إعفاء النساء من هذه المهمة. هذه المهنة الموسمية يلجأ اليها  بعض الشباب اما هروبا من شبح البطالة الذي […]

أفاد المعهد الوطني للرصد الجوي في نشرة متابعة بانه سيطرأ ارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة بكامل انحاء البلاد بعد ظهر اليوم حيث يتوقع ان تتجاوز درجات الحرارة المعدلات العادية و تصل الحرارة الي 40 درجة بعدد من مناطق الشمال الغربي و تتراوح بين 36 و 38 درجة بالوسط الغربي و في الحنوب الشرقي بعض المناطق مثل مدنين و تطاوين ظهور خلايا محلية بعد الظهر مرفوقة بأمطار متفرقة ما يستدعي الحذر […]

مع حلول عيد الأضحى، تتزين موائد أهالي القيروان بخبزها الشهي و الشهير، الذي لا يعتبر مجرد طعام، بل جزءا أصيلا من تراث المدينة العريقة,ويُخبز غالبا في الأفران التقليدية المنتشرة بين الأزقة المدينة ويمتاز برائحته الزكية وقشرته الذهبية المقرمشة، كما يُزيّن أحيانا ببعض الحبات السوداء. ففي كل منزل قيرواني، يحضى هذا الخبز بمكانة خاصة، فهو ليس مجرد مادة غذائية  بل هو رمز للكرم والترحيب. فالعائلة القيروانية تقدم خبزها بفخر على المائدة […]

أوصت الاخصائية في التغذية، سنية بوعلاق، بضرورة عدم الإفراط في استهلاك لحم الضأن بمناسبة عيد الأضحى المبارك لما يحتويه من نسب عالية من الدهنيات (20 بالمائة) والاحماض المشبعة، الى جانب الحرص على تناول الخضروات المتنوعة (بصل، طماطم، باذنجان، فلفل..) والسلطات الطازجة والمطبوخة لجعل الوجبات الغذائية أكثر توازنا. وأشارت بوعلاق، في تصريح لوكالة تونس افريقيا للأنباء، الى ضرورة تجنب اكل اللحوم الحمراء مساء تفاديا لارتفاع معدل الكولستيرول في الدم، فضلا عن […]