قابس:256 حالة تسمم غذائي بعد مأدبة عشاء في حفل زفاف بالمطوية

أصيب  256 شخصا بحالات تسمم غذائي إثر مأدبة عشاء خاصة بحفل زفاف أقيم نهاية الأسبوع الماضي بمعتمدية المطوية من ولاية قابس وفق ما أفاد به المنسق الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائيةأحمد ناجي.

وأوضح أن الأعراض تمثلت في آلام بالبطن، وارتفاع في درجات الحرارة، وإسهال وصداع، وتقيؤ.

وقد استقبل المستشفى المحلي ببوذرف المصابين وقدم لهم الإسعافات اللازمة، فيما غادر أغلبهم بعد تحسن حالتهم.

وأضاف أن فتاة تبلغ من العمر 15 سنة ما تزال تخضع للعلاج بالمستشفى المحلي وحالتها مستقرة، في حين تم تحويل ثلاث نساء إلى المستشفى الجامعي بقابس لاستكمال العلاج.

ورجح ناجي أن يكون سبب التسمم جرثومة السالمونيلا، التي قد تكون مرتبطة بمكونات الطاجين، خاصة الإسكالوب، أو بالسلطات، مع احتمال وجود إخلال بشروط حفظ الصحة. وأكد أنه تم رفع عينات وإجراء تحاليل مخبرية في انتظار صدور النتائج النهائية.

التفاصيل في الرابط التالي

https://www.facebook.com/alhayetfm/videos/1764616811562740